Es la Mañana de Federico

Es la Mañana de Federico

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30764 - Recetuits: Cómo no intoxicarnos comiendo en la playa
Información y opinión con Federico Jiménez Losantos y sus colaboradores habituales para arrancar con fuerza el día.
30764 - Recetuits: Cómo no intoxicarnos comiendo en la playa
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Información y opinión con Federico Jiménez Losantos y sus colaboradores habituales para arrancar con fuerza el día.

Rezumatul episodului

Un episodio dedicado a la seguridad alimentaria y la prevención de riesgos durante las salidas a la playa o al aire libre. El contenido aborda temas críticos como el efecto diurético del alcohol y su impacto en la deshidratación, así como las pautas correctas para el uso y mantenimiento de neveras portátiles para evitar la proliferación de bacterias. Se ofrecen recomendaciones prácticas sobre el almacenamiento de alimentos en recipientes de cristal o plástico aptos para microondas, la importancia de evitar la contaminación cruzada con utensilios y la gestión adecuada de frutas y ensaladas. Además, se discuten consejos sobre la elección de embutidos curados frente a frescos y se mencionan recetas sencillas como una ensalada de garbanzos. El episodio concluye con una breve reflexión sobre el consumo de comida de venta ambulante y un comentario informal sobre fútbol.

Capitole

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Momente importante

el alcohol no hidrata el alcohol es un diurético, en cuanto más bebas los riñones producen más orina pierdes más sales, más te deshidratas

00:00:17 · El locutor advierte sobre el peligro de usar el alcohol como método de hidratación bajo el calor.

Cuanto más llena está la nevera, mejor conserva el frío.

00:02:01 · Se desmiente la creencia de que una nevera poco llena es más eficiente para enfriar.

Ojo con los cuchillos y tenores que utilizamos para evitar contaminaciones cruzadas

00:02:29 · Se enfatiza la importancia de limpiar los utensilios para no transferir bacterias entre distintos alimentos.

La fruta es mejor pelarla en el momento que la vas a consumir. Porque la piel es una barrera frente a las bacterias.

00:03:03 · Explica cómo la ruptura de la cáscula de la fruta facilita la entrada de microorganismos.

los embutidos... mejor curados que frescos

00:04:18 · Se recomienda preferir productos curados para reducir riesgos de seguridad alimentaria en exteriores.

Episoade

30764-

Recetuits: Cómo no intoxicarnos comiendo en la playa

Un episodio dedicado a la seguridad alimentaria y la prevención de riesgos durante las salidas a la playa o al aire libre. El contenido aborda temas críticos como el efecto diurético del alcohol y su impacto en la deshidratación, así como las pautas correctas para el uso y mantenimiento de neveras portátiles para evitar la proliferación de bacterias. Se ofrecen recomendaciones prácticas sobre el almacenamiento de alimentos en recipientes de cristal o plástico aptos para microondas, la importancia de evitar la contaminación cruzada con utensilios y la gestión adecuada de frutas y ensaladas. Además, se discuten consejos sobre la elección de embutidos curados frente a frescos y se mencionan recetas sencillas como una ensalada de garbanzos. El episodio concluye con una breve reflexión sobre el consumo de comida de venta ambulante y un comentario informal sobre fútbol.

13 iul. 2026
30763-

Qué me pasa, doctor: Qué le hace el alcohol a nuestro cuerpo y cómo vencer el miedo a dejarlo

En este episodio, el doctor Gabriel Rubio, jefe de servicios de psiquiatría del hospital 12 de octubre, analiza la realidad del alcoholismo en España y presenta su libro 'La salida del laberinto'. El experto aborda la magnitud del problema, estimando que dos millones de adultos sufren adicción al alcohol, lo que afecta indirectamente a millones de personas más. La conversación explora el alcohol como una droga que altera las emociones, los riesgos para la salud física y la importancia de entender la adicción no solo como una falta de voluntad, sino como una enfermedad compleja. El doctor Rubio detalla las fases necesarias para la recuperación, enfatizando que el proceso requiere un cambio profundo en el estilo de vida y una regulación emocional para gestionar la ansiedad o la tristeza sin recurrir a la sustancia. Se discute la importancia de pasar del 'no puedo beber' al 'no quiero beber' mediante programas cognitivo-conductuales y el fortalecimiento de los valores personales.

13 iul. 2026
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Crónica Rosa: La boda de Nieves Álvarez contada por uno de los invitados: nuestro colaborador Tico Chao

Los presentadores detallan la fastuosa boda de Nieves Álvarez y Bill en París, explorando desde los aspectos legales de su matrimonio previo hasta la decoración y el ambiente de la celebración en el Hotel Plaza. El episodio también recorre anécdotas de la alta sociedad, incluyendo leyendas del Château de Ferrier y eventos de la realeza. Asimismo, se abordan temas de crónica social como la situación económica y el divorcio de Enrique Ponce, así como el delicado estado de salud de Tita Thyssen. El programa concluye con noticias sobre la sociedad madrileña, recomendaciones literarias y consejos de salud.

13 iul. 2026
30761-

Tertulia de Federico: De quién es la responsabilidad del incendio en Los Gallardos

El episodio inicia con un análisis deportivo sobre el impacto de Cucurella y la selección, para luego derivar en una profunda crítica a la gestión de infraestructuras eléctricas tras un incendio en Almería. Se debate la responsabilidad del mantenimiento de líneas de alta tensión y se denuncia la expansión descontrolada de las energías renovables y la posible corrupción en su implementación en regiones como Teruel. La conversación aborda también temas de actualidad política, incluyendo las repercusiones judiciales de casos vinculados al entorno de la presidencia, la gestión de la Casa Real y la seguridad jurídica en procesos de nacionalización. El programa concluye con reflexiones sobre la economía, noticias internacionales sobre la familia real británica y la situación de salud de figuras públicas.

13 iul. 2026
30760-

La República de los Tonnntos: El chivato del asesinato de Miguel Ángel Blanco ya pasea en su pueblo

En este episodio de La Mañana de Federico, Santiago González y Federico Jiménez Losantos analizan la actualidad política española, centrándose en las posibles estrategias legales de Pedro Sánchez para evitar investigaciones judiciales. Se debate sobre la posibilidad de una autoimputación que derive en un sobreseimiento libre, citando leyes vigentes que podrían blindar al presidente. El programa también aborda temas de corrupción, la gestión de la Guardia Civil y las repercusiones de acuerdos políticos pasados relacionados con el antiterrorismo. La conversación se extiende hacia incidentes en la televisión pública, específicamente un altercado entre los periodistas Jesús Cintora y Marta Gómez Montero, y concluye con comentarios sobre declaraciones recientes de Mariano Rajoy. El tono es crítico y combativo, recorriendo desde la política de seguridad y el legado de la lucha contra ETA hasta la actualidad mediática y social de Madrid.

13 iul. 2026