Český rozhlas - Jídlo a gastronomie

Český rozhlas

2356 - Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 24. 5. 2026

Recepty a nápady, jak si jídlem zlepšit den.

Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

2356 - Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 24. 5. 2026

00:00

Recepty a nápady, jak si jídlem zlepšit den.

Všechno z tématu Jídlo a gastronomie můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Episoade

dum., 24 mai 2026

sâm., 23 mai 2026

vin., 22 mai 2026

joi, 21 mai 2026

mie., 20 mai 2026

mar., 19 mai 2026

lun., 18 mai 2026

mie., 13 mai 2026

dum., 17 mai 2026

sâm., 16 mai 2026

vin., 15 mai 2026

joi, 14 mai 2026

mie., 13 mai 2026

mar., 12 mai 2026

mie., 29 apr. 2026

lun., 11 mai 2026

dum., 10 mai 2026

sâm., 09 mai 2026

vin., 08 mai 2026

joi, 07 mai 2026

mie., 06 mai 2026

mar., 05 mai 2026

lun., 04 mai 2026

dum., 03 mai 2026

vin., 01 mai 2026

sâm., 02 mai 2026

vin., 01 mai 2026

joi, 30 apr. 2026

mie., 06 mai 2026

mie., 29 apr. 2026

mar., 28 apr. 2026

lun., 27 apr. 2026

dum., 26 apr. 2026

sâm., 25 apr. 2026

Český rozhlas - Jídlo a gastronomie

Episoade

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 24. 5. 2026

Pochoutkový rok: Kozičkový dezert podle Nadi Konvalinkové hraje barvami. Říz mu dodává zázvor

Pochoutkový rok: Exotické kiwi u nás zdomácnělo. Zralé můžete vykrojit lžičkou, tvrdé raději odložte

Kuchařské čarování: Jak v kuchyni využít chřest

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Koláčky s medem podle starého receptu z Pojizeří

Jezte, ať vám to sluší: Nápoje nahrazující jídlo: Dokážou nahradit celodenní jídelníček? Můžou způsobit zdravotní problémy?

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Bramborové koule

Vaříme s Habadějem: Cizrna v paprikovo - rajčatové omáčce. Pozapomenutá luštěnina, proč je tak prospěšná našemu tělu?

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Cibulové caltičky podle receptu z knihy Emanuela Meliše

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kuře s omáčkou ze švestek

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Králík se zeleninou podle receptu z první republiky

Vaříme s Habadějem: Špízy z vepřové panenky na pivu, to je koncert na talíři. Chutě se střídají jako rytmus v hudbě

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 17. 5. 2026

Pochoutkový rok: Zelné bramborové šišky podle Romana Pauluse jsou dokonale vláčné a zasytí. Výborné i jako příloha

Pochoutkový rok: Už ve středověku existovali kráječi. Jaký měli při servírování jídla význam?

Pochoutkový rok: Droždí dělá už přes 160 let kouzla s pečením českých buchet, dezertů i knedlíků

Kuchařské čarování: Zeleninové saláty v různých variacích a obměnách

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Květák s telecím masem

Jezte, ať vám to sluší: Emoční přejídání v klidné fázi života: Když nejíme z hladu, ale ze samoty, únavy nebo zvyku

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Domácí rosolka z vína

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Zemčatové knedlíky

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Omeleta podle šéfkuchaře Šotka z roku 1926

Vaříme s Habadějem: Zapečené tvarohové palačinky. Objevte v kuchyni nové chutě a spojte je s návratem k jednoduchosti

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Flíčky se šunkou podle Magdaleny Dobromily Rettigové

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 10. 5. 2026

Pochoutkový rok: Pišišmoud neboli mouřenín v košili od Vojty Vrtišky vyniká vláčným korpusem, krémem a ovocným gelem

Pochoutkový rok: Na neposedné špagety musí stačit vidlička a vaše ústa, na lžíci zapomeňte, radí Ladislav Špaček

Pochoutkový rok: Na plynu vaříme už víc než 200 let

Kuchařské čarování: Pečeme rohlíky a croissanty

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Vomasta s řeřichou a ředkvičkami

Jezte, ať vám to sluší: Kombucha: Jak na domácí výrobu a co lze pokazit? Je vhodná i pro děti?

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Kandované fialky podle kuchařské knihy sester Kresbachových z roku 1910

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Jablkové placičky s ovesnými vločkami

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Vepřová pečená na kyselo podle Hanny Dumkové

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Telecí na slanině - čili frikando - podle Jožy Bednářové

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 3. 5. 2026

Pochoutkový rok: Micana nejmilejšího pekl Jaroslav Sapík. Luxusní jídlo, které zvládne každý

Pochoutkový rok: Sýry bychom měli jíst od těch nejjemnějších a měli bychom k nim vždycky ještě něco konzumovat

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Závin s barborkou

Kuchařské čarování: Kuchařská inspirace z Indie, Mexika a Francie

Jezte, ať vám to sluší: Jak do jídelníčku zařadit ryby. Které jsou vhodné pro děti a těhotné ženy?

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Česneková vomasta s bejlím

Vaříme s Habadějem: Odborníci řadí krůtu mezi superpotraviny. Připravte si krůtí řízky v mandlovém těstíčku s fazolkami

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Naložené vepřové maso

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Zemáková paštika s husím sádlem podle receptu z knihy Hanny Dumkové z roku 1880

Babiččiny recepty s Vladimírou Jakouběovou: Zeleninový guláš s bramborem podle prvorepublikové knihy Oldřišky Zemanové

Pochoutkový rok: Poslechněte si: Pochoutkový rok 26. 4. 2026

Pochoutkový rok: Měkounká králičí stehna na smetaně s kluzky podle Ivana Vodochodského. Šťavnatost zajistí špek

Pochoutkový rok: Objednali jste si s přáteli mísu řízků? Nabízejte a posílejte ji proti směru hodinových ručiček

Kuchařské čarování: Pepř, křidýlko a stehýnko a dezert z čokolády

Podcasturi Český rozhlas Radiožurnál